Heinz-Josef Flecken wurde 1963 in Geilenkirchen geboren.
Im Alter von 5 Jahren begann er mit Judo, was er bis zu seinem 18. Lebensjahr ausübte.

Ab seinem 15. Lebensjahr versuchte er sich in verschiedenen Kampfsportarten z.B. Karate, Tae Kwon Do und
verschiedenen Kung Fu Stilen, bis er 1982 Wing Chun kennen lernte.
Dieses System schien alles zu haben, was er von einer Kampfsportart erwartete. Das System war schnell und schnörkellos, eben die reine Selbstverteidigung.

So kam er 1982 zur EWTO. Dort trainierte er bis 1989. Ab 1990 bereiste Heinz-Josef Flecken Europa, um mehr über Wing Chun zu erfahren und andere Meister kennen zu lernen, damit er ihre Ansichten und Ideen des Wing Chu studieren konnte.

1996 gründete Heinz-Josef Flecken dann die IATWC (International Association of Tradtional Wing Chun).

Im Jahr 2000 traf er zum ersten Mal Ip Chun und Samuel Kwok in Köln. Dieses Treffen gab seinem Wing Chun nochmals eine neue Richtung vor. Heinz-Josef Flecken reiste Richtung Hong Kong direkt zu den Söhnen Ip Man's.
Seit 2001 trainiert er unter Samuel Kwok und Ip Ching.

Ende 2000 kam es durch seine internationalen Beziehungen, dass Heinz-Josef Flecken das erste Mal in die USA eingeladen wurde, um dort ein Seminar zu geben. In den Jahren darauf folgten weitere Seminare in den USA, Italien, Niederlande, Dänemark und Deutschland.

Da Heinz-Josef Flecken immer schon der Meinung war, dass ein guter Kampfsportler ein großes und vielfältiges Wissen über so viele verschiedene Kamfsportarten wie möglich haben sollte, gründete er 2004 das Hua Long Kampfkunstcenter. In dieses Kampfkunstcenter lädt Heinz-Josef Flecken Kampfsportlehrer aus den verschiedensten Kampfsportarten ein, sodas sich alle Schüler über diese Stile ein Bild machen können und damit sie ihr Wissen erweitern können.

Anfang 2008 wurde Heinz-Josef Flecken von vielen seiner Schüler darum gebeten, beruflich angepasste Techniken zu vermitteln. Diese Schüler waren von der Polizei, Militär, Personenschutz, Sicherheitsdiensten und von der Justiz. So wurde Mitte 2008 DEF-CON-TEC gegründet. DEF-CON-TEC (Defence and Controll Techniques) ist speziell für diese Berufe zugeschnitten und wird auch nur an diese Leute unterrichtet.

Seit 1984 trainiert Heinz-Josef Flecken auch das Philippinische Arnis, zuerst das Latosa System und seit 1999 als Privatschüler von Alfred Plath, dem Gründer der IRAF (International Real Arnis Federation).
Im Jahr 2004 erhielt Heinz-Josef Flecken die Trainerlizenz der IRAF.